تعداد تلفات ناشی از شیوع سالمونلوز افزایش یافته است

شیوع سالمونلوز مرتبط با خربزه آلوده مالچیتا یا رودی تاکنون 129 نفر را در شش استان کانادا بیمار کرده است. این رقم تقریباً دو برابر رقمی است که در تاریخ 1 دسامبر، زمانی که اولین مرگ و میر گزارش شد. آژانس بهداشت عمومی کانادا تاکنون پنج مورد مرگ را گزارش کرده است.

سالمونلا باکتری است که می تواند در مرغ خام (یا نیمه خام)، میوه ها و سبزیجات یافت شود. سالمونلوز ناشی از آن معمولاً 6-72 ساعت پس از مصرف غذای آلوده ظاهر می شود. این بیماری با شروع ناگهانی تب، درد شکم، اسهال، تهوع و گاهی استفراغ مشخص می شود. اکثر افراد در عرض چند روز به خودی خود بهبود می یابند، اما گاهی اوقات بیماری می تواند شدید باشد.

چه کسانی بیمار شدند و کجا؟

شیوع فعلی بیش از صد کانادایی و 230 نفر در ده ها ایالت ایالات متحده را تحت تأثیر قرار داده است. این بیماری با گسترش خربزه آلوده فروخته شده در اکتبر و نوامبر مرتبط است. خربزه برند مالیچیتا فراخوانده شده بین ۱۱ اکتبر تا ۱۴ نوامبر در کانادا و برند رودی بین ۱۰ اکتبر تا ۲۴ نوامبر فروخته شد.

تقریباً نیمی از افراد آلوده در کانادا بالای 65 سال سن دارند (حداقل یک نفر بیش از 100 سال داشت) و یک سوم دیگر کودکان زیر پنج سال هستند. موارد در نوزادان زیر یک سال وجود داشته است.

از نظر قلمرو، کویبکها بیشترین آسیب را دارند. یک هفته پیش، 35 نفر آلوده در آنجا گزارش شد و اکنون 91 نفر هستند. همچنین حدود ۱۷ مورد در انتاریو و ۱۵ مورد در بریتیش کلمبیا گزارش شده‌است. دو عفونت هر کدام در نیوبرانزویک، نیوفاندلند و لابرادور و جزیره پرنس ادوارد گزارش شد.

دکتر آیزاک بوگوچ، متخصص بیماری های عفونی در بیمارستان عمومی تورنتو، شیوع فعلی سالمونلوز را یک شیوع بزرگ نامید:

تعداد مواردی که تشخیص داده می شوند واقعاً نوک کوه یخ است. احتمالاً موارد بسیار، بسیار، بسیار بیشتری از بیماری های خفیف وجود دارد که به توجه بالینی نمی رسند.»

کارشناسان گمان می کنند که آلودگی در مزارع، چه در خاک و چه در طول آبیاری آغاز شده است. آنها از همه کانادایی ها خواسته اند خربزه های این مارک ها را بیرون بیندازند. همچنین بهتر است در حال حاضر میوه های دیگر این مارک ها را نخورید. اگر علائم سالمونلوز دارید، باید در اسرع وقت به بیمارستان بروید. تحقیقات در مورد علل عفونت در کانادا و ایالات متحده ادامه دارد.