وینیپگ هفته مرغ سرخ شده را در وینیپگ آغاز کرد
جشن آشپزی برای ساکنان و بازدیدکنندگان باز است.
جشنواره مر غ سرخ شده مانیتوبا در مرکز استان مانی تو با آغاز شد. این یک فرصت عالی برای امتحان انواع غذاهای آشپزی مرغ سرخ شده از رستوران های شرکت کننده است. این غذاها خلاقیت هر تأسیس را منعکس می کنند.
برای زنده نگه داشتن روحیه رقابتی، برگزارکنندگان جشنواره از بازدیدکنندگان می خواهند که به غذاهای مرغ مورد علاقه خود به صورت آنلاین رای دهند. این رویداد که از 17 ژانویه تا 27 ژانویه برگزار می شود، به رستوران های محلی اجازه می دهد مهارت های آشپزی و خلاقیت خود را به نمایش بگذارند. لیست کامل شرکت کنندگان به صورت آنلاین در دسترس است.
سوزی پارکر، بنیانگذار جشنواره، در مورد چگونگی ایجاد ایده رویداد آشپزی صحبت کرد. او گفت که متوجه کمبود چنین رویدادهایی در وینیپگ شده و تصمیم گرفت آن را برطرف کند:
«این واقعاً هدیه ای از جهان بود. ما اینجاییم، شش سال بعد. و جشن مرغ سرخ شده قوی می شود. این هنوز تنها جشنواره غذای ساخته شده در مانیتوبا است که تا این مدت ادامه دارد. ما واقعا به آن افتخار می کنیم.»
پارکر بر اهمیت این جشنواره برای منطقه تأکید کرد. این نه تنها توسعه کسب و کار را ترویج می کند، بلکه مشتریان جدیدی را نیز جذب می کند. او گفت که این جشنواره غنای صحنه آشپزی و خلاقیت آشپزهای منطقه را نشان می دهد که فراتر از مرزهای آن شناخته شده است.
